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やきいもパーティー(全学年)
6月に年長さんが苗植えを行い、その成長を見守りながら収穫を楽しみにしてきた子どもたち。10月下旬に全学年の子どもたちで収穫したさつま芋を、いよいよ皆で食べる日がやってきました!
前日に子どもたちが洗って干しておいたお芋を、当日の朝、登園した順に食べやすいサイズに切り、まずはじめに約700個のお芋をせいろで蒸していきました。蒸け上がる度に子どもたちが集まってきて、「うわ〜おいしそう〜!」「早く食べたい!」の声がたくさん聞こえてきました。内緒のお味見タイムでは、ほっこりした笑顔が見られなんとも微笑ましい姿でした。

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いよいよ、蒸したお芋をやきいもにする行程に。園庭に落ちてきた桜の落ち葉を使って焚火を始めると、桜の葉のなんとも香ばしいにおいが園庭に広がってきました。子どもたちはその様子を見守りながら、焚き火のリズムや手遊びを楽しみ、今か今かと出来上がりを心待ちにしていました。

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園庭に並べた席につき、良い焼き色がついたお芋が配られると満面の笑みを浮かべ、美味しそうにほお張る姿は何とも可愛らしく、次々とおかわりする子どもたちの食欲には少し驚かされました。

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苗植えから始まり、成長を確認し、収穫していただくまでを経てきた子どもたちは、農作物へ興味関心を持ち、その生命力に驚き、食べ物としての大切さを身を以て体験することができました。農業を営む人たちへの感謝の気持ちも、忘れずに持ち続けていって欲しいと思います。
 
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