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ごま和え(年長組)
  今日はおいしいものが届くかも…という話を受け、わくわくとした表情でお集りの時間を迎えたみんな。コンロが登場すると「お鍋?」「あ、わかった!しゃぶしゃぶ?」「お好み焼きかなぁ?」「焼き肉でしょ〜?」と思わず笑ってしまうような想像を膨らませており、その後、次々にすりばち、すりこぎ、しょうゆ、さとう、フライパンが運ばれ、最後に収穫したごまと共に「今日はごま和えを作ります」と報告があると、大きな歓声があがりました。
 まず、熱したフライパンにごまを入れ、「炒める」ではなく、「煎る」という言葉を知った上で、ごまがパチンパチンと弾ける音に興味深く耳を傾けていました。香ばしいにおいにうっとりしながら、今度はすりばちとすりこぎを使って一人ひとりごまをすり、その後は新鮮なほうれん草と盒鏡萓犬瞭段未別I佞韻任瓦渭造┐完成しました!
 「おいし〜い♡」「もっと食べたい!」「おかわりないの〜?」「もったいな〜い」…
と大満足なお顔でおいしそうに頬張っていました。ほうれん草が苦手な子からも「おいしかったよ」…という嬉しいつぶやきが聞かれました。
 夏野菜やごま…自分たちで育て、収穫し、おいしくいただいた経験はきっと忘れることない大事な学びになったのではないかな、と思います。学園長先生、盒鏡萓犬瓦舛修Δ気泙任靴拭!

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